多功能食品安全檢測儀是一種檢測食品安全的儀器，當今社會已經從一個衣食住行的時代轉變為注重生活品質的時代。注重養生的提高，食品是否安全，是人們每天都需要面對的問題。食品安全形勢嚴峻，食品安全事故頻發。食品安全一直牽動著人們的心，引起社會各界的...

食品是人類賴以生存和發展的物質基礎,糧食、蔬菜和水果是人們生活必需食品,食品的安全問題既是最基本的質量要求,也是關系到人民健康和國計民生的重大問題。但是由于在農業生產中農藥被大量的使用,一部分農藥會直接或間接殘存于谷物、蔬菜、果品、畜禽產品...

食品安全是事關每個家庭、每個人的重大基本民生問題，加強監管、提升食品行業素質是實現食品安全形勢持續穩定好轉的根本基礎。食品檢測作為食品安全的重要組成部分和關鍵環節，具有十分重要的意義。食品檢測都有哪些指標呢？今天一塊梳理一下常見的指標種類，...

導讀什么叫總有機碳（TOC）？什么叫總需氧量（TOD）？什么叫生化需氧量（BOD）？什么叫水的溶解氧（DO）？何謂水的電阻率？本文將為大家簡單介紹。01總有機碳（TOC）?水中的有機物質的含量，以有機物中的主要元素一碳的量來表示，稱為總有機...

樣品前處理相對于傳統人工操作模式及重復使用的均質乳缽器和攪拌刀頭，目前市場上出現品類豐富的一次性均質袋、與樣品隔離的拍打式均質系統及自動化重量梯度稀釋儀，不僅實現了樣品前處理的自動化、標準化及批量化，而且免除了樣品間的交叉污染。增菌培養及分...

一、菌落總數（aerobicplatecount）●●菌落總數就是指在一定條件下（如需氧情況、營養條件、pH、培養溫度和時間等）每克（每毫升）檢樣所生長出來的菌落數。菌落總數測定是用來判定食品被細菌污染的程度及衛生質量，它反映食品在生產過程...